Gıda Mühendisi

İş İlanı: Gıda Mühendisi

Şirket: PERSAN BÖREK GIDA TEKSTİL VE İNŞAAT A.Ş.

PERSAN BÖREK GIDA TEKSTİL VE İNŞAAT A.Ş. olarak, büyüyen ekibimize katılmak üzere deneyimli bir Gıda Mühendisi arıyoruz. Bu pozisyon, üretim,ürün geliştirme, kalite kontrol ve denetimin süreçlerinin yönetiminden sorumlu olacaktır.

Görevler:

- Yeni ürünlerin geliştirilmesi ve mevcut ürünlerin iyileştirilmesi
- Üretim süreçlerinin ve kalite kontrol standartlarının yönetilmesi
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarının uygulanmasının sağlanması
- Tedarikçilerle ve diğer departmanlarla koordinasyonun sağlanması
- Gıda teknolojisi ve endüstri trendlerini takip etmek

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
* Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
* Tercihen unlu mamuller konusunda deneyimli 
* Gıda Güvenliği ve Kalite yönetimi sistemlerinde bilgi sahibi 
* Gıda mevzuatı ve üretim Proseslerine hakim, 
* Tercihen İngilizce bilen 
* Analitik düşünme becerisi yüksek 
* İletişim ve koordinasyon kabiliyetleri kuvvetli 
* MS Office programlarına hakim
* Üretim ve kalite kontrol süreçlerinin takibini yapabilecek 
* Üretim reçetelerinin güncelliğini takip edebilecek 
* Tercihen personel sevk ve idaresi konusunda deneyimli 
* Sunulan hizmetin kalitesinin devamlılığını sağlayabilecek 
* Üretimi takip edip izleyerek ölçecek ve dökümante edebilecek 
* Stok sayımları ve takibi, paketleme ve üretim sürecine vakıf
* İyi iletişim becerileri ve takım çalışmasına yatkınlık

PERSAN BÖREK GIDA TEKSTİL VE İNŞAAT A.Ş. olarak,  siz de gıda sektöründe kariyer yapmayı hedefliyorsanız ve yukarıdaki niteliklere sahipseniz, sizinle tanışmayı bekliyoruz.