Gıda Mühendisi

CC ÇİKOLATA SANAYİ TİCARET AŞ. Eskişehir organize sanayi bölgesinde, 5.000 m2 üretim alanı ile çikolata ve gofret üretimi yapmaktadır. Hedef olarak tüm üretimimizi ihraç ederek ülke ve Eskişehir ekonomisine hizmet etmek istemekteyiz.Şirketlerimizde görevlendirilmek üzere “Gıda Mühendisi” arayışımız bulunmaktadır.

•Üretim ve kalite kontrol süreçlerinin takibini yapmak,
•Üretim reçetelerini hazırlamak ve güncellenmesini takip etmek,
•Çalışma ortamının gözetimini yapmak, gıda güvenliği yönünden yapılması gemken periyodik kontrol ve ölçümleri planlamak ve uygulanmasını kontrol etmek,
•Çalışanlara mevzuata uygun olarak verilecek gıda güvenliği eğitimlerini planlamak/gerçekleştirmek ve sonuçlarını raporlamak,

•Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,
•Gıda Güvenliği ve Yönetim Sistemlerinde (ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Hijyen gibi) konularda bilgi ve deneyim sahibi,
•Tercihen bisküvi, kek ve gofret vb. üretimi yapan gıda işletmelerinde en az 3 yıl iş tecrübesine sahip,
•Üretim, kalite, paketleme, planlama yönetimi konularında bilgi sahibi,
•lş güvenliği, işçi sağlığı ve çevre konularında yatgın,
•işletmenin genel üretim planlarını kontrol ve takip edebilecek,
•Verimlilik ve iş gücü planlarını oluşturacak, gerçekleştirilmesiniorganize edebilecek,
•Raporlama ve tablolama seviyesinde MS Office programlarını kullanabilen,
•İletişim becerisi kuvvetli takım çalışmasına yatgın,
•B Sınıfı ehliyete sahip, aktif araç kullanabilen,
•Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış.

çalışma arkadaşları aranmaktadır.