Yiyecek ve İçecek Müdürü

İstanbul Avrupa Yakasında bulunan otelimizde  görevlendirilmek üzere " Yiyecek ve İçecek Müdürü " arayışımız bulunmaktadır.

-Maliyetlere hakim,
-Tüm restoran servis düzenini düzenlemek, kontrol etmek,
-Banket, düğün, toplantı organizayonlarını yönetebilecek,
-Tüm servis personelini yönetmek, gerekli eğitimleri vermek,
-Günlük servis ve mini bar operasyonlarının takibini yapmak,
-Satış noktasında araştırma ve geliştirme yeteneğine sahip,

• En az yüksek okul mezunu (Tercihen Turizm Otelcilik mezunu)
• F&B servisinde yönetici yardımcısı olarak en az 7 yıl deneyimli, 
• Çok iyi derecede İngilizce bilen, (İkinci dil tercih sebebidir)
• MICROS programı kullanabilen, 
• Çözüm ve sonuç odaklı çalışma prensibine sahip, 
• Liderlik vasıflarına sahip,  İletişim ve temsil becerileri kuvvetli,
• Yüksek motivasyonlu çalışabilen, 
• Detaylara önem veren,
• Düzenli, sistematik, verilen işi zamanda yapabilen,
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
• Dinamik ve proaktif değişen şartlara hızla adapte olabilen,
• Esneklik gösterebilme, belirsizlikle ve stresle baş edebilen, 
• İstanbul Avrupa yakasında ikamet eden