Viyana Kahvesi Tatlıcı Çırağı Gece Vardiyası

Her kentin bir kokusu vardır. Viyana ise buram buram kahve kokar. Osmanlı, 1683’teki kuşatmadan geri dönerken, kale duvarının dibinde bir çuval yeşil kahve çekirdeği bıraktı ve kahvenin kokusu tüm Avrupa’yı sardı. Biz de buradan esinlenerek, işin içine köklü Türk damak tadı, çikolata ve nitelikli kahveyi de entegre ederek bu topraklardan başlayan bu hikayeyi, başladığı yere geri getirdik. 2017 yılında İstanbul’un simgesi Galata kulesi eteklerinde başlayan lezzet ve kariyer dolu yolculuğumuzda sizleri de yanımızda görmek istiyoruz.

VARDİYA SAATİ: 23.00 - 07.00

• Tatlı yapımında ustalara yardımcı olmak.
• Hamur işleri, soslar, krema ve diğer tatlı malzemelerinin hazırlanması.
• Tatlıların sunumu ve düzenlenmesi.
• Temizlik ve hijyen standartlarına uymak.
• İş yerinin genel düzenine yardımcı olmak.

• Tatlı yapımı konusunda deneyim tercih edilir, ancak deneyimsiz adaylar da düşünülecektir.
• El becerisi ve detaylara önem verme.
• Hızlı öğrenme yeteneği ve işbirliği.
• Hijyen kurallarına ve güvenli gıda standartlarına dikkat etme.
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme.