İş Tanımı
İş İlanı: Mutfak Şefleri - DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL
DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL olarak, dinamik, enerjik ve profesyonel bir Mutfak Şefi Yardımcısı arıyoruz. Bu pozisyon, mutfak operasyonlarının düzgün bir şekilde yürütülmesini sağlamak ve mutfak ekibinin yönetiminde Şef'e yardımcı olmak için önemli bir rol oynayacaktır.
Görevler:
- Mutfak operasyonlarının günlük yönetimine yardımcı olmak
- Yemeklerin kalite ve sunum standartlarını sağlamak
- Mutfak ekibini yönetmek ve eğitmek
- Menü planlaması ve maliyet kontrolü konularında Şef'e yardımcı olmak
- Mutfak ekipmanının bakım ve temizliğini sağlamak
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarını uygulamak ve denetlemek
DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL olarak, dinamik, enerjik ve profesyonel bir Mutfak Şefi Yardımcısı arıyoruz. Bu pozisyon, mutfak operasyonlarının düzgün bir şekilde yürütülmesini sağlamak ve mutfak ekibinin yönetiminde Şef'e yardımcı olmak için önemli bir rol oynayacaktır.
Görevler:
- Mutfak operasyonlarının günlük yönetimine yardımcı olmak
- Yemeklerin kalite ve sunum standartlarını sağlamak
- Mutfak ekibini yönetmek ve eğitmek
- Menü planlaması ve maliyet kontrolü konularında Şef'e yardımcı olmak
- Mutfak ekipmanının bakım ve temizliğini sağlamak
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarını uygulamak ve denetlemek
Aranan Nitelikler
- En az 3 yıl benzer bir pozisyonda deneyim
- Mutfak yönetimi ve operasyonları konusunda geniş bilgi
- Güçlü liderlik ve ekip yönetimi becerileri
- İyi organizasyon ve zaman yönetimi becerileri
- Yüksek hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uyum
- İyi iletişim becerileri
-sıcak şefi
-pastahane şefi
-alakart şefi aramaktayız
Lokasyon Erzurum Dedeman
Özet Bilgiler
- Mutfak Şefi Yardımcısı
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Şef-Amir
- Erzurum Palandöken Yunusemre, Teleferik-dedeman Palandöken, Palandöken/Erzurum , Erzurum
- 0-25 yıl
- 4.11.2024
- 20.11.2024
- 15.12.2024
DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONALAydınlatma Metni
Kişisel Verilerin Korunması Kanunu ile ilgili mevzuat ve yasal düzenlemelerden kaynaklanan faaliyetlerimiz çerçevesinde kişisel verilerinizin işlenmesi, saklanması ve aktarılması ile ilgili veri sahiplerini aydınlatmak amacıyla işbu Kişisel Verilerin İşlenmesi Aydınlatma Metni’ni......Devamını Oku...
Benzer İlanlar
DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL
Türkiye’nin ilk uluslararası otel zinciri Dedeman Hotels & Resorts International, köklü geçmişinden bugüne aktardığı değerlerinin üzerine inşa ettiği hizmet anlayışıyla, yurt içinde ve yurt dışında misafirlerini “Geleneksel Dedeman Misafirperverliği” ile ağırlamaktadır.
Yarım asrı aşan tecrübesiyle başarısını ve bilinirliğini sürekli yükselen bir grafikte sürdüren Dedeman Hotels & Resorts International’ın adı her zaman kalite ve misafir memnuniyeti ile anılmaktadır. Bu başarının altında; deneyimi, günceli takip eden inovasyona açık yapısı, hızlı hareket etme yetisi, insan kaynağına ve iletişime verdiği önem, sosyal sorumluluk anlayışı ile bulunduğu tüm bölgelerin turizmine değer katma misyonu yatmaktadır.
Turizm sektöründe bir “okul” olarak anılan Dedeman Hotels & Resorts International “önceliğin çalışan mutluluğu” olduğu bir yönetim anlayışı ile çalışmaktadır.
Yerli ve milli bir marka olarak hem global hem de ulusal standartları tüm otellerinde uygulayarak uluslararası seviyeye ulaşmayı stratejik bir hedef olarak belirleyen marka; gelişim, değişim için sürekli eğitimi, yenilenerek sürdürebilirliği sağlamayı ve sağlıklı, kontörlü büyümeyi odağına almıştır.
VİZYONUMUZ
Markamızı global düzeyde tercih edilen ve büyüyen otel zinciri haline getirmek.
MİSYONUMUZ
"Dedeman Misafirperverliği" ile anılarınıza ev sahipliği yapmak.
KAYNAKLARIMIZ
50 yılı aşkın tecrübemiz, insan kaynağımız, eğitim becerileri ve yönetim sistemleri, kurumsal sosyal sorumluluk projeleri ve sürdürülebilir turizm yatırımlarımız en büyük kaynaklarımızdır. Bu kaynaklarımızla Türkiye'nin ilk uluslararası oteller zinciri olarak Geleneksel Dedeman Misafirperverliği’ni bütün dünyaya yaymaya, başarıya giden yolda sadece kendimizi değil, bizimle birlikte, çalışanlarımızı ve paydaşlarımızı da ileriye taşımaya, misafirlerimiz, ekibimiz, iş ortaklarımız ve temsil ettiğimiz değerlerle ilk günkü heyecanla çalışmaya devam edeceğiz.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları Yarım asrı aşan tecrübesiyle başarısını ve bilinirliğini sürekli yükselen bir grafikte sürdüren Dedeman Hotels & Resorts International’ın adı her zaman kalite ve misafir memnuniyeti ile anılmaktadır. Bu başarının altında; deneyimi, günceli takip eden inovasyona açık yapısı, hızlı hareket etme yetisi, insan kaynağına ve iletişime verdiği önem, sosyal sorumluluk anlayışı ile bulunduğu tüm bölgelerin turizmine değer katma misyonu yatmaktadır.
Turizm sektöründe bir “okul” olarak anılan Dedeman Hotels & Resorts International “önceliğin çalışan mutluluğu” olduğu bir yönetim anlayışı ile çalışmaktadır.
Yerli ve milli bir marka olarak hem global hem de ulusal standartları tüm otellerinde uygulayarak uluslararası seviyeye ulaşmayı stratejik bir hedef olarak belirleyen marka; gelişim, değişim için sürekli eğitimi, yenilenerek sürdürebilirliği sağlamayı ve sağlıklı, kontörlü büyümeyi odağına almıştır.
VİZYONUMUZ
Markamızı global düzeyde tercih edilen ve büyüyen otel zinciri haline getirmek.
MİSYONUMUZ
"Dedeman Misafirperverliği" ile anılarınıza ev sahipliği yapmak.
KAYNAKLARIMIZ
50 yılı aşkın tecrübemiz, insan kaynağımız, eğitim becerileri ve yönetim sistemleri, kurumsal sosyal sorumluluk projeleri ve sürdürülebilir turizm yatırımlarımız en büyük kaynaklarımızdır. Bu kaynaklarımızla Türkiye'nin ilk uluslararası oteller zinciri olarak Geleneksel Dedeman Misafirperverliği’ni bütün dünyaya yaymaya, başarıya giden yolda sadece kendimizi değil, bizimle birlikte, çalışanlarımızı ve paydaşlarımızı da ileriye taşımaya, misafirlerimiz, ekibimiz, iş ortaklarımız ve temsil ettiğimiz değerlerle ilk günkü heyecanla çalışmaya devam edeceğiz.