Kalite Hijyen Sorumlusu

İş Tanımı

Tesis genelindeki tüm alanların genel hijyen denetimini gerçekleştirerek periyodik raporlamada bulunmak,
Hammadde kabulü, depolanması, gıdanın üretim, sunum, depolamasında gerekli kontrolleri yapmak,
Uygunsuzluklarda düzeltici iyileştirici faaliyet açılmasını sağlamak, takibini gerçekleştirmek,
Eğitim süreçlerinde aktif rol alarak ilgili departman eğitimlerini vermek,
İlgili tüm kayıtların mevzuat ve yönetim sistemleri şartlarına uygun tutulmasını ve arşivlenmesini sağlamak,
Kalite, Misafir Memnuniyeti, İş Sağlığı ve Güvenliği, Gıda Güvenliği, Çevre ve Enerji Mevzuatları çerçevesinde tüm danışman firma ve kamu kurum yetkilileri ile yapılan çalışmaların yürütülmesinde aktif rol almak

Üniversitelerin ilgili bölümlerinden lisans mezunu,
En az 3 yıl benzer pozisyonda TURİZM SEKTÖRÜ tecrübesine sahip,
Gıda güvenliği ve hijyen denetimleri konusunda kendisini geliştirmiş,
Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi dokümantasyon bilgisine sahip, sistemin uygulama etkinliğini yürütebilecek,
Kalite yönetim sistemi bilgisine sahip,
İyi derecede bilgisayar kullanabilen,
Raporlama süreçlerine hâkim
İletişimi güçlü, uyumlu, enerjik, güler yüzlü.

Pozisyon : Kalite Hijyen Sorumlusu
Sektör : Turizm - Otelcilik
Kategori : Turizm - Otelcilik , Üretim / Kalite
Çalışma Şekli : Tam zamanlı
Çalışma Türü : İş Yerinde
Pozisyon Seviyesi : Uzman
Çalışma Yeri :
Ankara Çankaya Oğuzlar, Meyra Palace, Muhsin Yazıcıoğlu Caddesi, Çankaya/Ankara
- Toplu Taşımaya Erişim
- Personel Servisi
- İşyeri Hekimi
İlk Yayınlama Tarihi : 29.06.2024
Güncelleme Tarihi : 29.06.2024
Son Başvuru Tarihi : 28.08.2024