Kahvaltı Şefi

İş İlanı: Kahvaltı Şefi

Şirket: ANTE TURİZM TİCARET YATIRIM GRUBU ANONİM ŞİRKETİ (THE HOTELS GALATA)

ANTE Turizm Ticaret Yatırım Grubu Anonim Şirketi olarak, ekibimize katılacak deneyimli bir Kahvaltı Şefi arıyoruz. Bu pozisyon, kahvaltı menüsünün hazırlanması ve sunulması konusunda geniş bir bilgiye ve deneyime sahip olmayı gerektirir.

Görevler:

- Kahvaltı menüsünün hazırlanması ve sunulması
- Mutfak ekibinin yönetilmesi ve eğitilmesi
- Mutfak malzemelerinin siparişi ve stok kontrolü
- Yemek kalitesinin ve sunumunun sürekli olarak yüksek standartlarda tutulması
- Mutfak ekipmanlarının bakımı ve temizliği
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarının uygulanması

- En az 3 yıl kahvaltı şefi veya benzeri bir pozisyonda deneyim
- Mükemmel yemek pişirme becerileri
- Mutfak operasyonları konusunda geniş bilgi
- İyi liderlik ve yönetim becerileri
- İyi organizasyon ve zaman yönetimi becerileri
- Yüksek standartlarda hizmet sunma taahhüdü
- Gıda güvenliği ve hijyen konusunda bilgi

Bizimle çalışmak, kariyerinizi ilerletmek ve yeteneklerinizi göstermek için harika bir fırsattır. Başvurularınızı bekliyoruz.