Gıda Teknikeri - Eskişehir
- 12.12.2024
- 100 - 200
İş Tanımı
Elvan Şirketler Grubu; Eskişehir Genel Merkezde görevlendirilmek üzere "Gıda Teknikeri " aramaktadır.
- Kalite planında belirlenen imalat prosesi üzerindeki noktaların takibini, kontrolünü ve raporlamasını yapar.
- Üretimde kullanılacak hammadde ve yarı mamullerin fiziksel, kimyasal ve duyusal analizlerini gerçekleştirir.Üretim sırasında ve takibinde üretim raporlarının takibinin yapılmasını,
- Üretimde çalışan personelin hijyen kurallarına uyması ve üretim yerinin temizlik planına göre sanitasyonun yapılmasını takiplerini yapmak.
- Sorumlu olduğu vardiyada meydana gelen hata ve uygunsuzlukları tespit etmek ve uygunsuzlukları düzeltme / önleme yöntemlerini takip etmek.
- CCP ve OÖGP noktalarının takiplerinin ve kontrollerinin yapılmasını sağlamak
- Üretim akışını ve kalite sistem faaliyetlerini takip eder ve sürekliliği hakkında raporlama yapar.Yarı mamul ve nihai ürünlerden şahit numune alır,
- Kalite Yöneticisine raporlar Yapılan ölçüm ve analizlerin istatistiksel değerlendirme ve raporlamalarını yapar.
- Hijyenitasyon kurallarının uyulmasını sağlamakAmbalaj makinelerinin ıskarta oranını kontrol etmek ve tedbirler almak.
- Fabrikada çalışanlara hijyen ve kalite açısından konulan kurallara uymasını sağlamak.Ürün paketlerini kontrol etmek.
- Stickleri takip etmek ve onaylamak.
- Üretim personelinin kişisel hijyen kurallarına uymalarını sağlamak.
- Üretimin her alanında mamul, yarı mamul ve hamur kovalarının yerle temasını engellemek ve çalışanları bu konuda uyarmak.
- Metal dedektör kontrolleri yapmak.
Aranan Nitelikler
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini yerine getirmiş,
- Üniversitelerin Gıda Teknolojisi, Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi bölümlerinden mezun,
- Eskişehir de ikamet eden,
- En az 1 yıl proses kontol alanında tecrübeli,
- Vardiyalı çalışma sistemine uygun,
- Sosyal yönü ve iletişimi iyi,
- Dikkatli, titiz ve detaylara önem veren.
Özet Bilgiler
- Gıda Teknikeri
- Gıda
- Üretim / Kalite
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Uzman Yardımcısı
- Eskişehir Odunpazarı Eskişehir, Odunpazarı/Eskişehir
- 12.12.2024
- 12.12.2024
- 10.02.2025
En Yeni İlanlar
ELVAN GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
-1952 yılında İstanbul'da bir şekerci dükkânında başlayan Elvan Gıda’nın tatlı yolculuğu, bugün 6 tanesi yurt içinde, 2 tanesi yurt dışında bulunan fabrikaları ve 2000’e yakın çalışanı ile uluslararası bir kimliğe bürünmüş; artan ürün gamı ile paralel Elvan Gıda, Elvan Mağazacılık, Cici Çikolata, Cicisüt, Intersweet, Element ve şirketleri ile bir şirketler grubu haline gelmiştir.
-Elvan Şirketler Grubu’na bağlı Intersweet şirketi; 5 kıtada 100'ün üzerinde ülkeye yaptığı ihracat ve 300 milyon $'a yaklaşan cirosuyla Türkiye’de sektöründeki en büyük 5. ihracatçı firma konumundadır.
-Grubun Element Gıda şirketi ile hammadde tedariki sağlanmakta; Cici Süt şirketi ile pst ve süt tozu üretimi yapılmakta; ArGe merkezi ile üretimde ihtiyaç duyulan yeni teknolojiler geliştirilmektedir.
-Elvan, Cici, Cicisüt markalarına sahip Elvan Grubu; kek, kruvasan, şeker, jelly şeker, çikolata, gofret, bar, süt tozu ve pst ürün gamı ile her geçen gün yaptığı yeni yatırımlarla ürün kategorisini genişletmektedir. 2010 yılında Elvan Grubu’na katılan Cici Çikolata San. ve Ticaret A.Ş. firması 2013 yılında yakaladığı % 1856 büyüme oranı ile Türkiye’nin en hızlı büyüyen 3. şirketi olarak seçilmiştir.
-2012 yılında faaliyete geçen Ar-Ge Merkezi ile Elvan; Türkiye’de gıda sektöründeki ilk Ar-Ge Merkezini kurmanın haklı gururunu yaşamaktadır.
-Elvan Gıda, her yıl Candy Industry tarafından hazırlanan ve Dünyanın En iyi Şekerleme Firmaları’nı sıralayan "Global 100" listesine 2013 yılında 81. sıradan girerek sektördeki başarısını uluslararası platforma taşımış; ayrıca Türkiye’den dünya markaları çıkarma programı olan Turquality marka destek programı kapsamına dahil edilmiştir.
Misyonumuz;
- Değişen tüketici trendlerine uygun olarak arge’den üretim ve satış noktasına kadar yüksek standartlarda yenilikçi ürünleri uygun fiyatlarda tüketicileriyle buluşturmak ve lezzete herkesin ulaşmasını sağlamaktır. Elvan, bulunduğu tüm pazarlarda, başta orta ve alt sosyoekonomik seviyeden olmak üzere herkesin lezzete ve kaliteye kolaylıkla ulaşabilmesi için vardır.
Vizyonumuz;
- Sahip olduğu kurumsal miras ve kültürü koruyarak, istikrar içinde büyüyerek; ve değerini sürekli artırarak, 2023 yılında, bulunduğu hedef pazarlarda küresel ölçekte rekabet gücüne sahip, sektörünün bilinen ve beğenilen bir dünya markası olarak 1 milyar USD ciro hedefine ulaşmak.