İş Tanımı
Richmond Hotels bünyesinde Richmond Pamukkale Thermal Otelimizde görevlendirilmek üzere, aşağıdaki niteliklere uygun "Ekmekçi" arayışımız bulunmaktadır.
•Tüm restoran, banket, kahvaltı büfesi, pastane için gerekli ekmek, börek ve kek, kurabiye, danish, kruasan vb çeşitleri üretmek,
•Üretimde kullanılan fırın, alet, araç-gereçlerin temizliğini ve bakımını sağlamak,
•Hazırladığı ürünlerin görünüşü ve lezzeti konusunda özenli olmak,
•Ekmek büfesini hazırlamak,
•Malzeme kontrolünü yapmak, stok durumunu takip etmek, ihtiyacı olan malzemeleri zamanında ve eksiksiz olarak temin edilmesini sağlamak,
•Tüm restoran, banket, kahvaltı büfesi, pastane için gerekli ekmek, börek ve kek, kurabiye, danish, kruasan vb çeşitleri üretmek,
•Üretimde kullanılan fırın, alet, araç-gereçlerin temizliğini ve bakımını sağlamak,
•Hazırladığı ürünlerin görünüşü ve lezzeti konusunda özenli olmak,
•Ekmek büfesini hazırlamak,
•Malzeme kontrolünü yapmak, stok durumunu takip etmek, ihtiyacı olan malzemeleri zamanında ve eksiksiz olarak temin edilmesini sağlamak,
Aranan Nitelikler
•En az ilköğretim mezunu (tercihen aşçılık okulu mezunu)
•Otel-catering veya pastane mutfaklarında en az 2 yıl görev yapmış,
•Mesleki teknik ve pratik bilgi ve tecrübeye sahip,
•Sorumluluk sahibi ve işine bağlı,
•Kişisel temizlik kurallarına dikkat eden,özellikle hijyen konusunda dikkatli olan,
•Kullandığı malzemelerde ekonomik ve özenli,
•Ekip çalışmasına yatkın ve uyumlu,
•Vardiyalı çalışma saatlerine uyabilen,
•Araştırmacı, yaratıcı ve yeniliklere açık,
•Vücudunda (Yüz, el vs.) herhangi bir yara, iz, sivilce gibi sağlıksız görünüm olmayan,
•Algılama ve kendini ifade yeteneği güçlü, öğrenmeye açık,
•Güleryüzlü.
•Otel-catering veya pastane mutfaklarında en az 2 yıl görev yapmış,
•Mesleki teknik ve pratik bilgi ve tecrübeye sahip,
•Sorumluluk sahibi ve işine bağlı,
•Kişisel temizlik kurallarına dikkat eden,özellikle hijyen konusunda dikkatli olan,
•Kullandığı malzemelerde ekonomik ve özenli,
•Ekip çalışmasına yatkın ve uyumlu,
•Vardiyalı çalışma saatlerine uyabilen,
•Araştırmacı, yaratıcı ve yeniliklere açık,
•Vücudunda (Yüz, el vs.) herhangi bir yara, iz, sivilce gibi sağlıksız görünüm olmayan,
•Algılama ve kendini ifade yeteneği güçlü, öğrenmeye açık,
•Güleryüzlü.
Özet Bilgiler
- Ekmekçi
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Eleman
- Denizli Pamukkale Karahayıt, Pamukkale/Denizli
- 2-15 yıl
- 10.09.2024
- 18.09.2024
- 9.10.2024
Tursoy Otelcilik ve Turizm
-1982 yılında Aksoy ailesi tarafından kurulan Aksoy Group, turizmden gayrimenkule, perakendeden internet teknolojilerine, farklı endüstrilerde faaliyet gösteren köklü bir grup şirketidir. Faaliyetlerini 1990’lı yıllara kadar tekstil ve hazır giyim alanında sürdüren grup, çalışmalarını uluslararası arenaya taşıyarak sektöre öncülük etmiştir. Grubun üretici kimliği 1992 yılında gerçekleştirilen otel zinciri yatırımı ile yeni bir boyut kazanmış; Aksoy kalite anlayışı, hizmet sektörü ile buluşmuştur.
-Aksoy Group turizm alanındaki ilk yatırımını 1992 yılında Richmond İstanbul oteline yapmıştır. Yatırımlarına Richmond Ephesus Resort, Richmond Pamukkale Thermal, Richmond Pamukkale Spa ve Richmond Nua Wellness-Spa ile devam etmiştir. Zamanla Richmond Hotels markası şehir otelciliği, destinasyon Spa, resort ve termal turizm gibi farklı otelcilik tecrübeleri ile müşterilerini ağırlayan ulusal bir zincir haline gelmiştir.
-Group’un bünyesindeki işletmelerin yönetimini üstlenen Richmond Hotels aynı zamanda yurt içi ve yurt dışındaki otel yatırımlarına Richmond markası altında yönetim ve danışmanlık hizmeti verir.
-Aksoy Group'a bağlı olarak faaliyet gösteren Richmond Hotels, grubun kendi yatırımı olan Richmond otellerinin yönetiminin yanı sıra yurt içi ve yurt dışında kurulmuş veya kurulmakta olan otellerin Richmond markası altında yönetim ve danışmanlık faaliyetlerini yürütür.
-360° otel işletmeciliği vizyonuna sahip Richmond Hotels, grubun üstün misafirperverlik anlayışını, turizm alanındaki 25 yıllık bilgi birikimini ve hizmet kültürünü Türkiye'nin ve dünyanın farklı köşelerinde yer alan yatırımcıların projelerine aktarır.
-Aksoy Group'a bağlı olarak faaliyet gösteren Richmond Hotels, grubun kendi yatırımı olan Richmond otellerinin yönetiminin yanı sıra yurt içi ve yurt dışında kurulmuş veya kurulmakta olan otellerin Richmond markası altında yönetim ve danışmanlık faaliyetlerini yürütür.
-360° otel işletmeciliği vizyonuna sahip Richmond Hotels, grubun üstün misafirperverlik anlayışını, turizm alanındaki 25 yıllık bilgi birikimini ve hizmet kültürünü Türkiye'nin ve dünyanın farklı köşelerinde yer alan yatırımcıların projelerine aktarır.