İş Tanımı
- Otel menüsüne uygun olarak ekmek üretimi gerçekleştirmek,
- Yeni reçetelerin oluşturulmasında yardımcı olmak,Ürün ve stok kontrolü yapmak,
- Üretim sırasında ve sonrasında gerekli hijyen kurallarına uymak,
- Kullanılan malzeme ve ürünlerin düzenli bir şekilde saklanmasını sağlamak,
- Otelin kahvaltı ve diğer servisleri için yeterli ekmek üretimini sağlamak,
- Yöneticisi ile birlikte, günlük ihtiyaçların belirlenmesini ve karşılanmasını sağlamak.
Aranan Nitelikler
- Tercihen Aşçılık Meslek Lisesi,Turizm Otelcilik Lisesi veya Üniversitelerin Mutfak bölümü mezunu,
- Benzer pozisyonlarda en az 3 yıl tecrübeli, Ekşi mayalı ve artizan ekmek tecrübesi olan,
- Menü planlama, ürün reçeteleri oluşturma ve stok takibini yapabilecek,
- Takım çalışmasına yatkın,Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe ve titizliğe özen gösteren ve uygulayan,
Golden Tulip Bayrampaşa Otel olarak 'Ekmek Ustas' arayışımız mevcuttur.
Özet Bilgiler
- Ekmek Ustası
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- İşçi
- İstanbul Avrupa Yakası
- 0-25 yıl
- 30.12.2024
- 3.02.2025
- 28.02.2025
En Yeni İlanlar
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
ALPA DANIŞMANLIK İNSAN KAYNAKLARI ÖZEL İSTİHDAM ARACILIK HİZ.LTD.ŞTİ.
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası...
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
GOLDEN TULİP BAYRAMPAŞA HOTEL
Golden Tulip Istanbul Bayrampasa Otel'de iş seyahatleri eğlenceye dönüşüyor! Modern ve yüksek teknolojiyle donatılmış toplantı salonlarından, iyi tasarlanmış ve sosyalleşme imkanı bulabileceğiniz ortak alanlara kadar. Bu yeni deneyim için her şeyi 5 yıldız düşündük!
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları