Chef de Partie

İş İlanı: Chef de Partie - YAZ YALIKAVAK

YAZ YALIKAVAK, mükemmel hizmet anlayışı ve kaliteli yemekler sunma konusundaki tutkusuyla tanınan bir restoran zinciridir. Şu anda, profesyonel ve deneyimli bir Chef de Partie'ye ihtiyacımız var. Bu rol, mutfak ekibimizin bir parçası olarak çalışmayı ve yemeklerimizin kalitesini ve sunumunu sürekli olarak yüksek standartlarda tutmayı içerir.

Görevler ve Sorumluluklar:

- Menü öğelerini hazırlamak ve pişirmek
- Mutfak ekibini yönetmek ve denetlemek
- Mutfak malzemelerini ve envanterini yönetmek
- Yemeklerin kalitesini ve sunumunu kontrol etmek
- Mutfak ekipmanının bakımını ve temizliğini sağlamak
- Yemeklerin ve içeceklerin sunumunda yaratıcılık göstermek

- En az 2 yıl Chef de Partie veya benzeri bir pozisyonda deneyim
- Detaylara dikkat ve yüksek kalite standartları
- İyi liderlik ve yönetim becerileri
- İyi iletişim ve takım çalışması becerileri
- Mutfak ekipmanı ve prosedürleri konusunda bilgi
- Yaratıcılık ve sunum becerileri
- İyi zaman yönetimi ve çok görevli olma becerisi

YAZ YALIKAVAK olarak, çalışanlarımıza rekabetçi bir maaş ve geniş bir yararlar paketi sunuyoruz. Ayrıca, kariyer gelişim fırsatları ve birinci sınıf bir çalışma ortamı sunuyoruz. Eğer siz de bizimle aynı tutkuyu paylaşıyorsanız, sizinle tanışmayı dört gözle bekliyoruz.