İş Tanımı
Hilton İstanbul Bakırköy otelimiz için Mutfak Departmanı'nda görevlendirilmek üzere "Chef De Partie / Kısım Şefi" aramaktayız.
- Sous Chef'inin günlük operasyonlarını destekleyecek,
- Otel tarafından belirlenen kurallara göre çalışma alanını her zaman hijyenik koşullarda tutacak,
- Kendi bölümünde gıda stoğunu ve gıda maliyetini kontrol edecek,
- Yemek hazırlığında, en yüksek standartı ve kaliteyi sağlayacak.
- Yeni trendleri takip edecek,
- Ekibin gelişmesine katkı sağlayacak,
Aranan Nitelikler
- Turizm Otelcilik MYO veya Turizm Otelcilik Meslek Lisesi Mezunu,
- 5 yıldızlı otellerde en az 5 yıl deneyimli,
- Mutfak konusunda kalite standartlarına önem veren,
- Hijyen kurallarına dikkat eden, hijyen sertifikasına sahip,
- Takım çalışmasına yatkın,
- Güler yüzlü hizmet vermeyi ilke edinmiş,
- İnsan ilişkileri ve iletişim gücü yüksek,
- Misafir memnuniyeti odaklı,
- Dış görünüm ve kişisel bakımına özen gösteren.
- Bakırköy'e ulaşım problemi yaşamayacak olan.
Özet Bilgiler
- Chef de Partie
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Şef-Amir
- İstanbul Avrupa Yakası Bakırköy Sakızağacı, Kennedy Caddesi, Bakırköy/İstanbul
- 5-15 yıl
- 2.10.2024
- 1.12.2024
- 1.04.2025
Benzer İlanlar
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
PULLMAN ISTANBUL HOTEL & CONVENTION CENTER/ MERCURE ISTANBUL WEST HOTEL & CONVENTION CENTER
İstanbul Avrupa Yakası - Bahçelievler
Tam zamanlı İş Yerinde
HILTON TÜRKİYE
HİLTON WORLDWIDE
-Dünya çapında 1.100.000’in üzerinde otel odamızla, 22 markamızla ve 124 ülkede biz, dünyanın en büyük otelcilik şirketlerinden birisiyiz. Başarımızın sizin başarınıza nasıl artı değer katacağını görün.
-Olağanüstü bir kariyer mi arıyorsunuz? Biz de dünyanın dört bir yanında olağanüstü takım çalışanları arıyoruz.