Chef de Partie
- 25.09.2024
- 50 - 100
İş Tanımı
Bahçelievlerde bulunan PULLMAN ISTANBUL HOTEL / MERCURE ISTANBUL WEST HOTEL & CONVENTION CENTER otelimiz için Chef De Partie arayışımız bulunmaktadır.
Aranan Nitelikler
- HACCP ve hijyen kurallarını çok iyi bilmek,
- Ürünlerin hazırlığında reçetelerde belirtilen standartlara uymak.
- Hazırlıkları kontrol etmek.
- Kullanılan ürünleri asgari kayıpla değerlendirmek.
- Makine ve malzemeleri özenle kullanmak.
- Meydana gelecek arızaları, bakım ve onarım ihtiyaçlarını Sous Şefine bildirmek.
- Mutfak güvenlik kurallarına uymak.
- Çalışma alanının düzeni, temizliği ve hijyenini sağlamak.
Özet Bilgiler
- Chef de Partie
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Uzman
- İstanbul Avrupa Yakası Bahçelievler Yenibosna Merkez, Pullman Istanbul Hotel & Convention Center, 1. Asena Sokak No:15, 34295 Bahçelievler/İstanbul
- 2-5 yıl
- 25.09.2024
- 14.11.2024
- 25.01.2025
Benzer İlanlar
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Full-time Office