Aşçıbaşı

2014 Mayıs ayı  itibari ile Helen Otelcilik A.Ş.  firmasının işletmesinde ilk  otel  olma özelliği ile ;  Vialand Tema Park  & Vialand AVM kompleksi  içinde bulunan ve All Suite Hotel Konsepti ile  hizmet vermektedir.                                            

“Mutlu Çalışan = Mutlu Misafir” felsefesi  ile yeni ekip arkadaşlarını bekliyor.

• Tercihen Akademi veya Meslek Yüksekokulları’nın Aşçılık bölümlerinden mezun.
• 4 ve 5 yıldızlı otellerde benzer pozisyonlarda en az 5 yıl tecrübe sahibi.
• Uluslararası mutfak bilgisi olan, yaratıcılık yönü kuvvetli.
• Mesleğine ilişkin gelişmeleri ve yeni trendleri takip eden.
• Liderlik ve ekip yönetimi, planlama ve organizasyon becerileri yüksek, hijyen kurallarına önem veren.
• Aşçılık belgesi olan (Ustalık-Kalfalık-Usta Öğreticilik) ve Hijyen belgelerini almış.   
• Mutfak operasyonunu prosedürler eşliğinde yönetebilen.
• Operasyona göre çalışma sistemine uyum sağlaya bilen.
• İnsan ilişkilerinde başarılı, ekip çalışmasına önem veren.
• Misafir memnuniyeti odaklı.
• Maliyet kontrol sistemine hakim.