İş Tanımı
Tema World AVM içerisineki Jolly Joker Atakent Tema işletmemiz için dinamik ve enerjik bir ekip ile çalışacak, Aşçı ve Aşçı Yardımcıları arıyor.
Başvuru sorusuna hangi görev için başvurduğunuzu belirtmeniz rica olunur. (Aşçı-Aşçı Yardımcısı-Pizza Ustası)
Görevler:
Başvuru sorusuna hangi görev için başvurduğunuzu belirtmeniz rica olunur. (Aşçı-Aşçı Yardımcısı-Pizza Ustası)
Görevler:
- Mutfak standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak.
- Mutfak içi malzeme eksikleri saptamak liste hazırlamak ve Mutfak şefine teslim etmek.
- Menüde yer alan tüm yiyeceklerle ilgili hızlıca öğrenip istasyönlarda görev almak.
- Açılış / Servis öncesi gerekli ön hazırlıkları sağlamak ve kontrol etmek,
- Açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde Mutfak şefinin belirlediği işleri yerine getirmek.
- Mutfak alanlarının düzenini ve temizliğini sağlamak.
- Gerektiğinde mutfağın her bölümünde çalışmak.
- Teknik ekipmanların kullanım kurallarını bilmek ve buna uygun olarak kullanmak,
- Teknik sorunları Mutfak şefine iletmek.
- Mutfak şefinin verdiği görev ve sorumluluklarına uygun diğer görevleri yerine getirmek.
- Mutfak şefi tarafından alınan kararları, değişiklikleri en kısa zamanda ve etkili bir biçimde uygulamak, uygulanmasını sağlamak.
- İş sağlığı ve güvenliği, Kalite, Gıda güvenliği ve Hijyen kurallarını bilmek, prosedürlerine uygun davranmak, uygulamak, gerekli tedbirleri almak.
- Acil durum prosedürlerini bilmek ve gerektiğinde buna uygun davranmak.
Aranan Nitelikler
- Kişisel temizliğine, bakımına ve görünümüne özen gösteren.
- Eğitime açık Organizasyon ve planlama becerisine sahip.
- Analitik düşünme, problem çözme becerisine sahip.
- Hijyen belgesine sahip.
- Gelişime ve yeniliklere açık.
- Cost ve reçetelendirme konularında öğrenmeğe açık.
- Hijyen ve kalite standartları hakkında bilgi sahibi.
- Ürünlerin standart çıkabilmesi için reçete sistemine çalışmasına uyum sağlamak.
- Tercihen kalfalık ve ustalık belgeleri olan.
- Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış olan.
- Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek olan.
Özet Bilgiler
- Aşçı
- Eğlence - Kültür - Sanat
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Uzman
- İstanbul Avrupa Yakası Küçükçekmece Atakent, Tema World Eğlence Merkezi, Yan Yol Cad, Küçükçekmece/İstanbul
- 27.11.2024
- 3.01.2025
- 26.01.2025
Benzer İlanlar
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Jolly Joker
2008 yılında İstanbul’da yolculuğuna başlayan Jolly Joker, bugün Türkiye'nin dört bir yanında yer alan 14 konser mekanı, 5 JJ Pub ve İstanbul'da bulunan JJ Arena ile müziğin nabzını tutmaya devam ediyor. Bakü’ye kadar genişleyen zincirimizde, her yıl 2 milyondan fazla müzikseveri ağırlayarak, Türkiye’nin önde gelen sanatçılarını sizlerle buluşturuyoruz. Her yıl düzenlediğimiz 4 bine yakın konserle, sadece müzik değil, aynı zamanda teknoloji ve görsel şovlarla bütünleşen bir eğlence deneyimi sunuyoruz. Müzik ve eğlencenin buluştuğu bu yolculukta, her yeni konserle birlikte büyümeye ve unutulmaz anlar yaşatmaya devam edeceğiz.