Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

ArGe Sorumlusu

Balıkesir

6.09.2024
20 - 50

PAYLAŞ

İş Tanımı

Süt ve Süt ürünleri üretimi yapan fabrikamızda görevlendirmek üzere aşağıdaki niteliklere sahip “Arge Sorumlusu" aramaktayız.

İşletmenin ürettiği ve üretebileceği yeni tip süt ve süt ürünlerinin tasarım çalışmalarında ürün formülasyonu ve spesifikasyonları (yarı mamul, katkı maddeleri, etiket bilgileri ve son ürün); kalite standartları ve toleranslarının tespit edilmesi ve geliştirilmesine yönelik çalışmaları yapmak,
Mevcut ve yeni ürün tasarım çalışmalarında hammadde ve katkı maddeleri ve ara ürün spesifikasyonları ile proses şartlarının tespit edilmesine ve geliştirilmesine yönelik çalışmalar yapmak,
İşletme Sorumluları ve Kalite Yönetim Bölümü ile iş birliği kurarak, ürün kalitesine etki eden proses özelliklerini incelemek ve mevcut ürünlerde kaliteyi geliştirmeye yönelik proses geliştirme çalışmalarını yapmak,
Yeni ürün ve/veya mevcut ürün geliştirmesi ile ilgili ambalaj geliştirme çalışmalarına ve maliyet düşürme çalışmalarına destek olmak,
Ürün geliştirme ve üretimin istenen standartlarda gerçekleştirilmesine katkıda bulunmak.
Mevcut üretimdeki ürünlerin verimlilik çalışmalarını destekleyip; yeni ürünlerin operasyonel ve dokümantasyona dayalı tüm süreçlerinin takibini sağlamak,
Üretim proseslerine uygun alternatif hammadde, ambalaj ve proses araştırması yapmak,
Kullanılan hammadde ve diğer bileşenler için spesifikasyonların oluşturulması, proses parametrelerinin oluşturulmasını sağlamak,
Ürünlerle ilgili ambalaj ve etiket bilgilerini ilgili ülke yasalarının öngördüğü şekilde takip etmek,
Ürün tasarım ve geliştirme projelerini yürütmek,
Geliştirilen yeni teknolojiler hakkında araştırma çalışmaları yapmak,Literatürü takip ederek; konusundaki bilimsel gelişmeleri yakından izlemek, görüş açısını genişletmek ve bilgisini güncel tutmak,
Güvenli gıda üretimine yönelik olarak oluşturulan gıda güvenliği ekibinde yer almak,

Aranan Nitelikler

Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Kimya Mühendisliği, Süt Ürünleri bölümlerinden mezun,
Ar-Ge ve ürün geliştirme çalışmalarında en az 5 yıl deneyimi olan,
Tercihen Süt ve Süt ürünleri üretimi sektöründe faaliyet gösteren bir şirkette deneyim kazanmış,
AR-GE merkezinde projelerin operasyonel ve dokümantasyon süreçlerinin tamamını yürütebilecek,
Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri (BRC, FSSC 22000, ISO 22000 vb.) konularına hakim,
Koordinasyon, zaman yönetimi ve sunum becerilerine sahip,
MS Office programlarına hâkim,
Profesyonel çalışma ilişkilerini benimsemiş, yeniliklere ve gelişime açık,
Müşteri isteklerini araştırıp geliştirebilecek,
Raporlama, takip ve analiz yetkinliği olan,
Balıkesir’de ikamet eden veya edebilecek